Thursday, March 24, 2011

বিকেলের নাশতা

বসন্তের বিকেলে মজার স্ন্যাকস কার না ভালো লাগে? জেনে নিন কয়েকটি রেসিপি। চিকেন পাস্তা যা লাগবে মুরগির বুকের মাংস কিউব করে কাটা ১ কাপ, টমেটো ও পেঁয়াজ কিউব করে কাটা ২ কাপ, আদা ও রসুন বাটা ১ চা চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী। কাঁচামরিচ কুচি আধা চামচ, মাখন ১ টেবিল চামচ, পাস্তা সস ১ কাপ এবং পাস্তা ১ কাপ। যেভাবে করবেন গরম পানিতে সামান্য লবণ ও তেল দিয়ে পাস্তা অল্প সিদ্ধ করে ঝাঁজরিতে পানি ঝরিয়ে রাখুন। তারপর ফ্রাইপ্যানে মাখন গরম করে তাতে কিউব করা পেঁয়াজ ও মরিচ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে তাতে কিউব করা চিকেন...