মিল্কশেক উইথ বাংগি

বাজারে দেখলাম বাংগি এসেছে। বাংগি খুব মজার একটি ফল। বাংগির মিল্কশেক কিন্তু খেতে ভীষণ মজা। আর গরমে ঠাণ্ডা মিল্কশেকতো অমৃতের মত। রেসিপিটিও সহজ। সময়ও লাগে কম।

উপকরণ

বাংগি- ১ টি, টুকরো

দুধ- ২ কাপ

চিনি- ৪ টে.চা.

কাজু বাদাম কুঁচি- ২ টে.চা.

এলাচ গুঁড়ো- ১/৪ টে.চা.

পেস্তা বাদাম কুঁচি (গার্নিশের জন্য)

আইস কিউব- ১ কাপ

প্রণালী

– ব্লেন্ডারে বাংগি টুকরো, দুধ, চিনি, কাজু বাদাম কুঁচি, এলাচ গুঁড়ো এবং আইস কিউব দিয়ে ভালো মতো ব্লেন্ড করুন।

– ব্লেন্ডেড মিক্সচারটি গ্লাসে ঢেলে পেস্তা বাদাম কুঁচি ছড়িয়ে গার্নিশ করে পরিবেষণ করুন মজাদার বাংগির মিল্কশেক।

রেসিপিটি প্রকাশিত হয়,  ২৫ মার্চ ২০১৮

সাজগোজ