তেতুল-পুদিনা শরবত

যা লাগবে : ঘন করে গোলানো পাকা তেতুল ১ কাপ, ঠাণ্ডা পানি ৩ কাপ, পুদিনা পাতা কুচি ৩ টেবিল চামচ, বিট লবণ আধা চা চামচ, লবণ ১ চিমটি, ভাজা জিরা গুঁড়া ২ চা চামচ, আখের গুড় ৫০ গ্রাম, বরফ কুচি সামান্য, ভাজা শুকনো মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ।

যেভাবে বানাবেন: বরফ কুচি ছাড়া বাকি সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ছেঁকে গ্লাসে ঢেলে নিতে হবে। উপরে বরফ কুচি ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।