Wednesday, September 1, 2010

বম্বে টোষ্ট


উপকরনঃ ডিম, স্লাইস করা ব্রেড, চিনি (পরিমানমত)


এবার শুরু করুন কাজঃ

ডিমটাকে ফেটিয়ে নিন বাটিতে, এরপর প্রয়োজনীয় পরিমান চিনি মেশান..............এরপর স্লাইস করা ব্রেডে মাখিয়ে নিন এমনভাবে যাতে ব্রেডের সব সাইড এ ডিম+চিনির মিশ্রন পৌঁছে। এরপর সসপ্যানে হালকা তেলদিয়ে একটু কাত করে নড়িয়ে চড়িয়ে নিন, যাতে প্যানের তলাটা পুরাপুরি তেল পায়। এরপর ভাজুন এমনভাবে যাতে ব্রেড পুরে না যায়। সবশেষে গরমগরম পরিবেশন করুন...হয়ে গেলো বিকেলের নাস্তা :)