ফিশফিংগার

উপকরণ :
সুমরা মাছের পিঠের অংশ কিমা করা ২০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ১টি কিমা করা, কাঁচামরিচ ৪টি কিমা করা, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, আদা কিমা ১ চা চামচ, টেস্টিং সল্ট আধা চা চামচ, চিনি সিকি চা চামচ, ম্যাগি সস আধা টে. চামচ, ময়দা পরিমাণমতো, ডিম ১টি, লবণ পরিমাণমতো, ব্রেড ক্রাম ১ প্যাকেট।

প্রণালী :
ডিম ও ব্রেড ক্রাম বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে ফিংগার আকারের করে ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রামে গড়িয়ে হালকা গরম তেলে ভাজতে হবে।