ভেজিটেবল গার্ডেন সালাদ

উপকরণ: বরবটি সিদ্ধ আধা কাপ, গাজর স্লাইস আধা কাপ, টমেটো স্লাইস আধা কাপ, শসা স্লাইস আধা কাপ, আলু সিদ্ধ স্লাইস আধা কাপ, ক্যাপসিকাম স্লাইস আধা কাপ, পুদিনা কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, লেটুস কুচি ২ টেবিল চামচ, চিকেন সিদ্ধ আধা কাপ, লবণ স্বাদ মতো, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ চা চামচ, টমেটো সস ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ৪ টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, মরিচ কুচি ২ টি।

প্রণালি: প্রথমে পরিমাণ মতো সব প্রকারের সবজি ড্রেসিং করে নিতে হবে।

এরপর একটি পাত্রে তেল, লবণ, চিনি, সস, ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, লেটুস কুচি, চিকেন সিদ্ধ ও লেবুর রসসহ সব উপকরণ একে একে পরিমাণ মতো দিয়ে ভালো করে মিক্সড করতে হবে।

বেশ হয়ে গেলো মজাদার ভেজিটেবল গার্ডেন সালাদ।

রেসিপিটি প্রকাশিত হয়, ১৬ জুন ২০১৭

RTV- Online