Monday, August 30, 2010

সাদা চকোলেট মুজ


উপকরণ : ১ কিলোগ্রাম সাদা চকোলেট, টাটকা দুধ ২ লিটার, ১০০ গ্রাম জেলোটিন।

প্রণালী : চকোলেট ও জেলোটিন গরম করতে হবে এবং টাটকা দুধ ফেটিয়ে ক্রিম তৈরি করতে হবে। এরপর চকোলেট, জেলেটিন ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে সাদা চকোলেট মুজ তৈরি করা যেতে পারে। ছোট ছোট পাত্রে পরিবেশন করুন।